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10.07.2016 18:26

PETIZIONE: ancora poche firme!

Nonostante la petizione sia online da tempo, le firme sono ancora troppo poche. Siamo al corrente che, in Italia, ci sono molte persone allergiche al nichel e che, spesso, presentano numerose altre allergie crociate e intolleranze altamente invalidanti, eppure ci si affida spesso al fai-da-te o a...

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13.01.2016 19:32

Video

  Aggiornamento! Presto sarà inaugurata una sezione VIDEO, dove verranno riportati quelli più significativi del Web. Rimanete in contatto!  

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31.12.2015 10:42

Auguri di felice 2016!

Sperando che l'anno nuovo porti delle risposte a tutti noi!

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16.11.2015 14:51

Come depurarsi dai metalli pesanti: 10 alimenti e rimedi naturali

Riporto un articolo trovato in Internet. I metalli pesanti possono causare allergie, intolleranze e intossicazioni. Possono avere effetti cancerogeni e interferire con i nostri geni. Pensiamo, ad esempio, all'ampia diffusione dell'allergia al nichel, uno dei metalli pesanti più diffusi, tra i quali...

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16.11.2015 11:56

Allergia al nichel e dieta

Mentre la farina d'avena, il grano saraceno, la crusca di frumento e la crusca di avena sono buone fonti di fibre, vitamine e minerali, questi stessi alimenti sono anche alcune delle fonti più ricche di nichel, con circa 0,5 milligrammi di minerale per chilogrammo. Bisogna, perciò, scegliere farina...

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28.10.2015 19:16

News sulla petizione

La petizione si arricchisce di un nuovo punto dedicato a chi è vegetariano o vegano e vuole mantenere intatta la sua filosofia di vita. Chiediamo alla classe medica di stilare una lista esatta di ortaggi e frutta con basso contenuto di nichel, al fine di poter mantenere intatte le nostre...

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24.09.2015 12:07

PETIZIONE

Grazie a tutti voi, abbiamo superato le 700 firme, ma ce ne servono di più! Dobbiamo arrivare almeno a 1000, per cominciare a smuovere i media! Stiamo già ottenendo dei piccoli successi: l'allergia comincia ad essere riconosciuta. Ma noi vogliamo GRANDI successi, adesso! Il nostro disturbo non deve...

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11.07.2015 13:52

TIRAMISU' SENZA UOVA, MASCARPONE, CACAO

  Attenzione! Contiene glutine e lattosio! I savoiardi sono tollerati da chi è allergico al nichel, essendo fatti prevalentemente di albumi, quindi più delicati. Ma, per chi non li tollerasse, presto arriverà un'alternativa.   INGREDIENTI (per 6 - 8 persone): - 200 gr di savoiardi - 500...

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07.07.2015 22:09

UNA BUONA NOTIZIA: IL CIOCCOLATO BIANCO E' PERMESSO!

Questo, perchè? Semplice. Il cioccolato bianco non contiene cacao e alcun genere di coloranti, per cui sotto l'aspetto tecnico non potrebbe essere definito “cioccolato”. Si ottiene miscelando solo burro di cacao per il 20% del peso, latte o derivati per almeno il 14%, e il saccarosio non più del...

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29.04.2015 19:19

Portate la vostra testimonianza!

Mentre continuate a sottoscrivere la petizione, portate la vostra testimonianza. Saremo felici di parlarne sul blog, per sensibilizzare sempre più persone. Grazie!

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